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  • 영주 맛집. 베트남 쌀국수, 베트남에 간 줄~

    2016.07.28 by 채색

영주 맛집. 베트남 쌀국수, 베트남에 간 줄~

쌀국수를 먹고 감동을 받았다면 믿으시겠습니까. 제가 오버를 잘하는 편이지만 오버가 아닙니다. 이 국수를 먹고 어떻게 표현하면 좋을까 고민을 많이 해봤습니다. 그 결과, 이렇게 표현하면 어떨까 생각이 드네요. “춘천닭갈비를 춘천 가서 먹는 맛” “안동찜닭을 안동 가서 먹는 맛” 아직 춘천에서 닭갈비를 안드셔보셔서 모르시겠다고요? 안동에서 찜닭을 안드셔보셨다구요? 직접 가서 먹는 닭갈비, 찜닭은 감동의 도가니랍니다. 이 베트남 쌀국수는 베트남 아주머니들이 직접 조리합니다. 직접 물어보진 못했지만 사장도 그 분들이지 않을까 싶습니다. 그렇기에 이 쌀국수 맛을 표현하자면 ‘베트남 가서 먹는 맛’입니다. 외국에 있는 한국식당처럼 말이죠. 한국에서 먹는 '베트남 쌀국수'는 이름만 빌려온 것이지 맛은 영 아니죠. 비..

봉화/영주 여행정보 2016. 7. 28. 22:58

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